Elvira Antipova's blog

berries extra pie regular shop sunny-k youtube ананасы апельсин аппетитно багет бананы батон без-масла белый-шоколад бисквит бисквит-из-молочной-сыворотки брауни бриошь брускетта брусника булочки быстро бытро бялеш варенье витамины вишня ганаж ганаш говядина грибы детские-булочки детские-капкейки детский-торт детям джейми-оливер диетическое дневная-прогулка дрожжевое-тесто дрожжевое-тесто-от-джейми-оливер дрожжи дрожжи-сухие заварное-пирожное заварной-крем запеканка зеленый-горошек из-foodtube изюм йогурт капкейк капкейки капуста карамелизованные-орехи карамель карамельки картофель каччиолини кедровые-орехи кексики кексы киви киш клубничная-опера клубничный-торт консервированный-горошек консервированный-тунец конфетти конфитюр корица котлеты кофейная-опера крем-с-маслом-и-швейцарской-меренгой крем-шарлотт кремю крошка кто-такой-джейми-оливер куглоф кукурузная-мука курд куриное-филе курица кускус лимон лимонная-цедра лимонный-крем лимонный-курд лимонный-курд-крем мак макароны маковый-крем маковый-торт малина манная-каша манная-крупа манно-масляный-крем масло маффины мед медовик медовый-торт меренга мини молоко молотый-миндаль молочная-сыворотка молочный-шоколад морковь мука мука-пшеничная мука-ржаная мультиварка муссовый-десерт муссовый-торт начинка нева невский-проспект облепиха овсяные-хлопья омлет-с-овощами орехи петербург печенье печенье-из-творога печенье-с-трещинками пирог пирожное-школьное пирожные почти-как-джейми-оливер пшеничная-мука растительное-масло ржаная-мука ризотто рис рыба с-детьми сахар сливки сливочное-масло сливочный-сыр сметана советский-торт сок-лимона солнечное-утро сухофрукты сыр тарт тарталетки творог творожнфй-крем творожный-крем темный-шоколад тесто томат томатная-паста торт торт-castle торт-баскский-берет торт-замок торт-киевский торт-ленинградский торт-на-за торт-на-заказ торт-на-заказ-санкт-петербург торт-наполеон торт-опера торт-павлова торт-полет торт-прага торт-птичье-молоко торт-снежный торт-фруктовый торт-цветочный торт-ягодный три-шоколада трюфели тыква украшения украшения-из-дрожжевого-теста фантазия фонтанка фритатта фрукты фундук хлеб цедра-апельсина цедра-лимона цельнозерновая-мука цитрусовые цукаты черника чеснок чизкейк шоколад шоколад-темный шоколадные-конфеты шоколадный-бисквит шоколадный-торт шпинат штрудель эклер яблоки ягода ягоды яйца яйцо

© 2020 Orange Elvira blog

Powered by Hugo with theme Dream.

Торт Медовик "Паровозик"
Торт Медовик "Паровозик"

Sunday, Sep 20, 2015

@ Elvira Antipova

Медовый тортик для маленьких деток, в составе которого нет красителей и ароматизаторов. Дизайн для любителей железнодорожного транспорта! Можно выбрать любой по вашему усмотрению. И да, тортик с удовольствием съедят и взрослые :-)
Торт "Опера" клубничный
Торт "Опера" клубничный

Saturday, May 30, 2015

@ Elvira Antipova

Яркий, ароматный вариант торта “Опера” с клубникой. Миндальные бисквиты (пять слоев) пропитанные разными видами кремов: ванильный крем-брюле, клубнично-масляный крем, клубничный ждем, шоколадный ганаш. Выразительно и очень вкусно! Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Опера" кофейный
Торт "Опера" кофейный

Saturday, May 30, 2015

@ Elvira Antipova

Утонченный десерт торт “Опера” кофейный. Волшебное сочетание вкусов кофе, темного шоколада и миндального бисквита. А дополняет всю композицию нежный кофейный масляный крем. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницуГлавная.
Капкейки для деток-конфеток
Капкейки для деток-конфеток

Wednesday, May 20, 2015

@ Elvira Antipova

Самые самые нежные и неприхотливые капкейки для самых маленьких сладкоежек. Сливочные капкейки с белково-масляным кремом и безе. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Тарталетки с заварным кремом
Тарталетки с заварным кремом

Wednesday, May 20, 2015

@ Elvira Antipova

Нежные тарталетки с ароматным заварным кремом подарят вам моменты наслаждения и удовольствия! Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Ароматный "Медовик"
Ароматный "Медовик"

Wednesday, May 20, 2015

@ Elvira Antipova

Прекрасный медовый торт “Медовик”. Медовые коржи, изысканный сметанный и легкий карамельный крема создают неповторимый вкус этого десерта! Варианты декора могут быть разные. Например, детский, с изображением мишки Винни (карамель). Дети оценят по достоинству! Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Детский торт "Castle"
Детский торт "Castle"

Wednesday, May 20, 2015

@ Elvira Antipova

Прекрасный праздник - День рождения! Вдвойне прекраснее, если этот праздник детский! По эксклюзивному эскизу моей дочери и был создан этот десерт к праздничному столу. Заказчику хотелось шоколадный первый этаж и клубничный второй этаж замка. Так и родились эти два замечательных тортика! Первый торт: шоколадный бисквит без муки, мусс из темного шоколада, мусс с белым шоколадом и лимоном, абрикосовое желе. Второй торт: шоколадный бисквит без муки, клубнично-мятный мусс, клубничный маршмеллоу, легкий карамельный крем.
Торт "Рив Гош"
Торт "Рив Гош"

Sunday, Mar 29, 2015

@ Elvira Antipova

Просто удивительный шоколадный десерт! Торт “Рив Гош” по рецепту кондитера Нины Тарасовой. Если хотите приблизиться к роскоши Франции, попробуйте этот десерт на вкус! В его составе: шоколадный бисквит без муки; шоколадно-малиновый мусс; малиновое крем-брюле; удивительный и неповторимый бордюр из сигаретного бисквита и бисквита “Джоконда” и конечно же зеркальная глазурь. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Нежнейшие капкейки "Negi"
Нежнейшие капкейки "Negi"

Monday, Mar 23, 2015

@ Elvira Antipova

Ароматные, нежные пирожные и капкейки “Negi”. У этих маленьких, но очень аппетитных пирожных ванильный вкус и легкий сливочный мусс с ягодой. В завершение посыпаны крошкой чая Каркаде, что придает ему легкую кислинку! Страница для заказа Главная.
Пирожное "Sunny K"
Пирожное "Sunny K"

Friday, Mar 13, 2015

@ Elvira Antipova

Очень сочный и солнечный десерт! Непревзойденный легкий мусс “Лимон-лайм” по рецепту кондитера Нины Тарасовой, желе из киви, ванильно-медовое кремю и кокосовый бисквит. В дополнение нотка шоколада и цедры цитрусовых. Десерт очень легкий и ароматный. Добро пожаловать в мир муссовых десертов! Стоимость и сроки изготовления индивидуальные. Страница для заявок Главная.
Карамельный тарт "Лотос"
Карамельный тарт "Лотос"

Friday, Mar 13, 2015

@ Elvira Antipova

Просто восхитительное песочное тесто от знаменитого кондитера-художника Нины Тарасовой и ароматная ореховая карамель! В дополнение банановое кремю, сливочный мусс и щепотка освежающей брусники! Тарт может быть изготовлен как в большой форме, так и в небольших тарталетках. Стоимость и сроки изготовления индивидульные. Страница для заявок Главная. Будем рады вас видеть!
Зефир
Зефир

Friday, Feb 27, 2015

@ Elvira Antipova

Зефир! Скажите кто его не любит? Это воздушное, мягкое лакомство по душе каждому. Он может быть сладким или менее сладким, крупной формы или небольшой, с добавлением пюре из разных ягод и фруктов. В общем, фантазируйте на славу! В составе только натуральные ингредиенты (яблочное пюре, сахар, агар-агар, яичный белок). На фотографии выше представлен розовый зефир с небольшим количеством пюре из черной смородины. На этой фотографии малиновый зефир, с малиновым пюре.
Куглоф (Kouglof)
Куглоф (Kouglof)

Friday, Feb 27, 2015

@ Elvira Antipova

Куглоф - это разновидность бриоши с добавлением изюма и молотых орехов. Европейский десерт на основе дрожжевого теста, покрытый сахарным сиропом и “ореховым” маслом. Пожалуй, альтернативой можно назвать выпечку “Ромовая баба”. Это совсем не кекс и совсем не дрожжевая булочка. Куглоф это сливочно-масляный аромат, мягкий мякиш и волшебство вкуса! Это стоит попробовать! Также выпекается в форме с отверстием. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Ленинградский"
Торт "Ленинградский"

Friday, Feb 27, 2015

@ Elvira Antipova

Просто поразительный торт! Он вкусный, ароматный и очень сытный. Нежные песочные коржи, крем Шарлотт (с добавлением какао и коньяка), шоколадный декор. Кусочек торта тает во рту и создается впечатление, что ты ешь нечто ореховое или даже вафельное. Но на самом деле ни того ни другого в нем нет! Торт размером 18х19 см. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Monday, Jan 19, 2015

@ Elvira Antipova

Хотите попробовать вкус советского торта “Наполеон”? Тогда обращайтесь к нам и не пожалеете. Свежее, слегка хрустящее слоеное тесто из сливочного масла и два слоя нежного ароматного крема “Шарлотт” (с добавлением натурального ванильного сахара и коньяка). Для тех кто любит “помаслянистее” крема можно добавить (не больше 4 слоев крема). Торт декорирован крошкой из слоеного теста и лепестками миндаля. Размер торта прямоугольный (16 см.х22 см.), вес 600 грамм. Стоимость индивидуальная.
Маковый торт "Заснеженная поляна"
Маковый торт "Заснеженная поляна"

Wednesday, Jan 14, 2015

@ Elvira Antipova

Всем любителям мака и выпечки с использованием мака, посвящается этот прекрасный торт. Торт состоит из орехового бисквита с двумя волшебными вкусами (крема: “лимонный мак” и “творожный рай”). В завершение торт украшен дольками солнечных апельсинов. Попробуйте эксклюзивный тортик! Диаметр 23 см. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Знаменитый торт-суфле, созданный в СССР кондитером ресторана “Прага”. Нежнейшая начинка суфле из взбитых белков, сгущенного молока, сливочного масла. Приятное ароматное тесто для коржей из ванильной масляной консистенции, которое просто тает во рту. В дополнение декорирован шоколадом и цукатами. При желании можно использовать Вашу любимую сладость! Торт диаметром 23 см. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Павлова"
Торт "Павлова"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Прекрасный торт-безе со взбитыми сливками и неповторимыми фруктами и ягодами. А какая интересная история возникновения этого торта. Он назван в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды - шоколадные конфеты, одежда, духи. Вкус этого чудесного торта не оставит никого равнодушным! Его неповторимая легкость, хруст безе и конечно же аромат и сладость свежих ягод и фруктов.
Торт "Прага"
Торт "Прага"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Торт созданный также в ресторане “Прага” (г. Москва), как и знаменитый торт “Птичье молоко”. Для кого-то поистине вкус детства! Прекрасный шоколадный торт на основе бисквита и нежнейшего сливочного крема из сгущенного молока и сливочного масла. Торт также украшен ароматным абрикосовым конфитюром и шоколадной помадкой (при желании шоколадной глазурью). Диаметр 23 см. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Киевский"
Торт "Киевский"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Удивительная история возникновения этого торта. Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.
Торт "Полет"
Торт "Полет"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Торт “Полет” возможно многим и не знаком. Поскольку он был не так популярен в СССР, как “Птичье молоко” или “Прага”. Но он нисколько не уступает этим тортам по вкусу и впечатлениям. Наверное так и есть, когда пробуешь кусочек этого дивного торта ты как-будто в полете своих фантазий и желаний! Сказочный торт состоит из ореховых безе (орехи арахис) с прослойками крема Шарлотт с добавлением какао-порошка. В нем очень много воздушности и очень много сладости.
Торт "Баскский берет"
Торт "Баскский берет"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Для всех любителей и ценителей шоколадных десертов этот торт для Вас! Берет - это не просто символ и неотъемлемая часть мужского национального костюма Страны Басков, но и символ шоколада. Поскольку баски были одними из первых поставщиков шоколада из Латинской Америки в Европу. Торт состоит из шоколадного бисквита с прослойками сливочного крема из натурального шоколада (с содержанием какао белее 60%). Украшен шоколадной крошкой или кусочками безе. Диаметр 23 см. Стоимость индивидуальная.
Эклеры и пирожное "Творожное кольцо"
Эклеры и пирожное "Творожное кольцо"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Нежнейшие эклеры из заварного теста со сливочным кремом (крем Шарлотт) с добавлением какао-порошка либо без. А может и с кусочками любимых фруктов и ягод. Также творожные кольца из заварного теста с ароматным нежным творожным кремом внутри. Все это можно украсить сахарной пудрой, помадкой, шоколадной глазурью. Все по Вашему пожеланию! Стоимость эклера - 45 руб. штука. Стоимость творожного кольца -55 руб. штука. Заказ при количестве не менее 10 шт.
Трюфели
Трюфели

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Нежные ароматные и тающие во рту шоколадные конфеты. Они настолько восхитительны, что пожалуй занимают первую строчку в рейтинге самых вкусных шоколадных конфет. А выбор вкусов просто разнообразен. Для любителей классики это просто шоколадно-сливочные трюфели. Для тех кто любит погорячее, с добавлением корицы, мускатного ореха или даже немного острого красного перца. При этом огромный выбор глазирования этих конфет (какао-порошок, кунжутные семечки, дробленные орехи, песочная крошка, шоколадная помадка и т. д.)
Печенье с трещинками
Печенье с трещинками

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Ароматное шоколадное печенье посыпанное сахарной пудрой. Аромат и вкус печенья будет меняться в зависимости от того какой шоколад использовать (молочный или темный). Стоимость 100 грамм печенья с молочным шоколадом - 50 руб., с темным шоколадом - 60 руб. Принимается заказ от 300 грамм печенья. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Ягодно-фруктовый"
Торт "Ягодно-фруктовый"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Торт не из далекого СССР, но очень популярный в наше время за свою легкость, нежность и сочность. Этот торт состоит из бисквита, пропитанного сладким сиропом, в дополнение с йогуртово-фруктовым муссом и украшен ягодами и фруктами. Конечно же много-много взбитых сливок! Диаметр 23 см. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Снежный"
Торт "Снежный"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Самый нежно-снежный тортик для всей семьи! Он прекрасно подойдет как для взрослого праздничного стола, так и для детского веселого мероприятия. В основе его бисквит, пропитанный сладким сиропом, с прослойками нежного манно-сливочного крема, украшенный кокосовой стружкой и пастилой. Попробуйте нежный снежный тортик с лимонным послевкусием! Диаметр 23 см. Стоимость индивидуальная. Дополнительно может быть украшен сладостями на Ваше усмотрение. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Торт "Цветочный"
Торт "Цветочный"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Необычный торт, весь белоснежный снаружи и шоколадный внутри. Торт с шоколадным бисквитом, пропитанный сладким сиропом, в дополнение кусочками консервированных ананасов и вишни, с прослойками крема Шарлотт (заварной крем из молока и яиц) и отделан воздушными белками и кусочками цукатов. Белки взбиваются на водяной бане (“швейцарская меренга”), а затем торт с белковой отделкой немного карамелизируется в духовке, как в десерте “Аляска”. Диаметр 23 см. Стоимость индивидуальная. Для оформления заявки надо перейти на страницу Главная.
Творожный кекс
Творожный кекс

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Нежный творожный кекс, посыпанный сахарной пудрой. Будет просто таять во рту за чашечкой горячего чая! Размер кекса 23 см. на 9 см. Стоимость индивидуальная. Для заявки надо перейти на страницу Главная.
Песочное пирожное "Школьное"
Песочное пирожное "Школьное"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Необыкновенно вкусное рассыпчатое пирожное на основе песочного теста со сладко-кислой фруктовой начинкой и глазированное сахарной помадкой. Тот самый вкус детского пирожного “Школьник” (или другое название глазированные “Полоски”). Стоимость индивидуальная. Принимаются заказы от 300 грамм. Для заявки надо перейти на страницу Главная.
Капкейки "Веселая елочка"
Капкейки "Веселая елочка"

Sunday, Dec 21, 2014

@ Elvira Antipova

Веселые новогодние Капкейки украсят Ваш праздничный стол! Тесто для кекса может быть изготовлено как на основе сливочного масла, так и на основе сметаны. Крем масляной с сахарной пудрой, с добавлением итальянских пищевых красителей. Украшен веселыми конфетти в форме звездочек. Состав крема тоже может поменяться как на взбитые сливки, крем “Шарлотт” (заварной крем на основе молока и яиц), крема из сыра Маскарпоне или просто творожный крем (для самых маленьких сладкоежек).

About me

me

Всем привет!

Меня зовут Эльвира.

Вы посетили мой блог посвященный всему вкусному, питательному, полезному и здоровому. А также, здесь есть и будут статьи про всякие кулинарные красивости, фантазии. И не забуду упомянуть о том, как можно приукрасить то, что не получилось или испортилось в процессе приготовления.

В целом, меня вдохновляет творчество Ирины Чадеевой и Jamie Oliver и Нины Тарасовой

Наверное мой девиз – это по-настоящему вкусно там где не всегда красиво!

Приятного кулинарного открытия!

Social Links