Красиво преподнести
@ Elvira Antipova · Wednesday, Jul 23, 2014 · 2 minute read · Update at Jul 23, 2014

Бывают случаи когда есть чем угостить, все супер, но не хватает чего-то для полной картины. Я это называю вдохновение! И тут на помощь приходит фантазия! У каждого она своя и неповторимая. Я к чему все это. Так вот в этом разделе я буду выкладывать удачные, а может и не очень, попытки проявить свою фантазию при украшении десертов и блюд. 1. Украсила торт на свой День рождения всем тем, что было дома. Использовала: - груши 2 шт. - сахар 3-4 ст. л. - цукаты - горсть. - сушенные бананы - горсть. - миндаль - горсть. Нарезала груши тонкими дольками и прикрыв сахаром, пожарила на сковороде до состояния карамелизации. Остудила. Выложила на торт в произвольной форме, затем бананы, цукаты. И сверху покрошила через терку миндалем. Вроде ничего! wpid-img_20140720_171428.jpg 2. Запеканка или творожный чизкейк с ягодами. Использовала: - клубнику свежую - несколько штук. Была запеканка, появилась клубника, а почему ее не пустить в ход! Клубнику помыть и нарезать тонкими (около 3 мм.) ломтиками вдоль. Выложить на десерт от краев к середине, как лепестки цветка. На выходе, свежий десерт! wpid-img_20140720_170614.jpg 3. Украшаем вареньем, джемом. Использовала: - теплое варенье из ягод. На покрытую поверхность десерта (в данном случае смесь сметаны, сгущенки и варенья) льем сверху варенье, тонкой струйкой. Рисуем и фантазируем в свое удовольствие! Не забудьте охладить. wpid-img_20140720_170518.jpg 4. Украшаем блины. Детский вариант. Использовала: - клубнику, бананы, сахар. Полила сковороду блином и выложила кусочки банана и клубники, посыпала сахаром. Поджарила и украсила. В данном случае получилась то ли птица, то ли рыба :-) wpid-img_20140720_170800.jpg До новых свежих фантазий!

Elvira Antipova's blog

berries extra pie regular shop sunny-k youtube ананасы апельсин аппетитно багет бананы батон без-масла белый-шоколад бисквит бисквит-из-молочной-сыворотки брауни бриошь брускетта брусника булочки быстро бытро бялеш варенье витамины вишня ганаж ганаш говядина грибы детские-булочки детские-капкейки детский-торт детям джейми-оливер диетическое дневная-прогулка дрожжевое-тесто дрожжевое-тесто-от-джейми-оливер дрожжи дрожжи-сухие заварное-пирожное заварной-крем запеканка зеленый-горошек из-foodtube изюм йогурт капкейк капкейки капуста карамелизованные-орехи карамель карамельки картофель каччиолини кедровые-орехи кексики кексы киви киш клубничная-опера клубничный-торт консервированный-горошек консервированный-тунец конфетти конфитюр корица котлеты кофейная-опера крем-с-маслом-и-швейцарской-меренгой крем-шарлотт кремю крошка кто-такой-джейми-оливер куглоф кукурузная-мука курд куриное-филе курица кускус лимон лимонная-цедра лимонный-крем лимонный-курд лимонный-курд-крем мак макароны маковый-крем маковый-торт малина манная-каша манная-крупа манно-масляный-крем масло маффины мед медовик медовый-торт меренга мини молоко молотый-миндаль молочная-сыворотка молочный-шоколад морковь мука мука-пшеничная мука-ржаная мультиварка муссовый-десерт муссовый-торт начинка нева невский-проспект облепиха овсяные-хлопья омлет-с-овощами орехи петербург печенье печенье-из-творога печенье-с-трещинками пирог пирожное-школьное пирожные почти-как-джейми-оливер пшеничная-мука растительное-масло ржаная-мука ризотто рис рыба с-детьми сахар сливки сливочное-масло сливочный-сыр сметана советский-торт сок-лимона солнечное-утро сухофрукты сыр тарт тарталетки творог творожнфй-крем творожный-крем темный-шоколад тесто томат томатная-паста торт торт-castle торт-баскский-берет торт-замок торт-киевский торт-ленинградский торт-на-за торт-на-заказ торт-на-заказ-санкт-петербург торт-наполеон торт-опера торт-павлова торт-полет торт-прага торт-птичье-молоко торт-снежный торт-фруктовый торт-цветочный торт-ягодный три-шоколада трюфели тыква украшения украшения-из-дрожжевого-теста фантазия фонтанка фритатта фрукты фундук хлеб цедра-апельсина цедра-лимона цельнозерновая-мука цитрусовые цукаты черника чеснок чизкейк шоколад шоколад-темный шоколадные-конфеты шоколадный-бисквит шоколадный-торт шпинат штрудель эклер яблоки ягода ягоды яйца яйцо

© 2020 Orange Elvira blog

Powered by Hugo with theme Dream.

About me

me

Всем привет!

Меня зовут Эльвира.

Вы посетили мой блог посвященный всему вкусному, питательному, полезному и здоровому. А также, здесь есть и будут статьи про всякие кулинарные красивости, фантазии. И не забуду упомянуть о том, как можно приукрасить то, что не получилось или испортилось в процессе приготовления.

В целом, меня вдохновляет творчество Ирины Чадеевой и Jamie Oliver и Нины Тарасовой

Наверное мой девиз – это по-настоящему вкусно там где не всегда красиво!

Приятного кулинарного открытия!

Social Links