Творог незаменимый продукт в рационе детей. Поэтому я часто готовлю блюда с ним. А если детки не любят его есть в свежем виде или просто сегодня отказываются, тогда надо импровизировать, фантазировать, да что угодно, чтобы в конечном счете получился полезный и вкусный продукт. Так, сегодня выдался тот день когда детки есть в свежем виде не хотят. В морозильной камере была малина, а в холодильнике конечно же есть плитка молочного шоколада. Малина и шоколад им каждый будет рад! Ингредиенты:
- Яйца 2 шт.
- Сахар 3 ст. ложки.
- Творог 190 грамм.
- Сметана 150 грамм.
- Кукурузная мука 50 грамм.
- Малина 115 грамм.
- Шоколад молочный с воздушным рисом (можно без риса или белый) 50 грамм.
Включаем духовой шкаф на шкале 180 градусов. Смазываем форму маслом и посыпаем мукой (форма для торта круглая, диаметром 21 см.) Взбиваем яйца с сахаром до однородной пышной массы, с белой пенкой. 
В отдельной миске смешиваем творог (маложирный, сухой) со сметаной, добавляем кукурузную муку, получаем массу по типу манной каши. 
Затем к творожной массе кладем малину, ломаем шоколад и все смешиваем. 
Полученную массу добавляем к яйцам. Аккуратно смешиваем и выкладываем в форму. 
Кладем в духовой шкаф на 45-50 минут. 
Примечание: форму из выключенной духовки не вынимать до остывания. Подавать можно с чем любите! Нам по душе натуральный йогурт со сгушенкой! Всем приятного аппетита!
