Elvira Antipova's blog

berries extra pie regular shop sunny-k youtube ананасы апельсин аппетитно багет бананы батон без-масла белый-шоколад бисквит бисквит-из-молочной-сыворотки брауни бриошь брускетта брусника булочки быстро бытро бялеш варенье витамины вишня ганаж ганаш говядина грибы детские-булочки детские-капкейки детский-торт детям джейми-оливер диетическое дневная-прогулка дрожжевое-тесто дрожжевое-тесто-от-джейми-оливер дрожжи дрожжи-сухие заварное-пирожное заварной-крем запеканка зеленый-горошек из-foodtube изюм йогурт капкейк капкейки капуста карамелизованные-орехи карамель карамельки картофель каччиолини кедровые-орехи кексики кексы киви киш клубничная-опера клубничный-торт консервированный-горошек консервированный-тунец конфетти конфитюр корица котлеты кофейная-опера крем-с-маслом-и-швейцарской-меренгой крем-шарлотт кремю крошка кто-такой-джейми-оливер куглоф кукурузная-мука курд куриное-филе курица кускус лимон лимонная-цедра лимонный-крем лимонный-курд лимонный-курд-крем мак макароны маковый-крем маковый-торт малина манная-каша манная-крупа манно-масляный-крем масло маффины мед медовик медовый-торт меренга мини молоко молотый-миндаль молочная-сыворотка молочный-шоколад морковь мука мука-пшеничная мука-ржаная мультиварка муссовый-десерт муссовый-торт начинка нева невский-проспект облепиха овсяные-хлопья омлет-с-овощами орехи петербург печенье печенье-из-творога печенье-с-трещинками пирог пирожное-школьное пирожные почти-как-джейми-оливер пшеничная-мука растительное-масло ржаная-мука ризотто рис рыба с-детьми сахар сливки сливочное-масло сливочный-сыр сметана советский-торт сок-лимона солнечное-утро сухофрукты сыр тарт тарталетки творог творожнфй-крем творожный-крем темный-шоколад тесто томат томатная-паста торт торт-castle торт-баскский-берет торт-замок торт-киевский торт-ленинградский торт-на-за торт-на-заказ торт-на-заказ-санкт-петербург торт-наполеон торт-опера торт-павлова торт-полет торт-прага торт-птичье-молоко торт-снежный торт-фруктовый торт-цветочный торт-ягодный три-шоколада трюфели тыква украшения украшения-из-дрожжевого-теста фантазия фонтанка фритатта фрукты фундук хлеб цедра-апельсина цедра-лимона цельнозерновая-мука цитрусовые цукаты черника чеснок чизкейк шоколад шоколад-темный шоколадные-конфеты шоколадный-бисквит шоколадный-торт шпинат штрудель эклер яблоки ягода ягоды яйца яйцо

© 2023 Orange Elvira blog

Powered by Hugo with theme Dream.

Апельсиновый торт
Апельсиновый торт

Wednesday, May 20, 2015

@ Elvira Antipova

Когда я увидела у Джейми Оливера рецепт “Orange and polenta cake” (“Апельсиноый и кукурузный торт”), то сразу захотелось его попробовать. Так получилось, что в день его приготовления не оказалось многих ингредиентов, поэтому родилась моя версия этого замечательного тортика. На вкус он очень нежный, с апельсиновыми нотками и такой хрупкий за счет кукурузной муки! Для этого чудного десерта вам понадобятся: Сливочное масло - 200 грамм (комнатной температуры). Коричневый сахар - 200 грамм.
Кексики на сыворотке с цукатами
Кексики на сыворотке с цукатами

Tuesday, Sep 9, 2014

@ Elvira Antipova

Периодически делаю творог и сыворотки молочной остается в избытке. Вот и придумала очередной рецепт с использованием сыворотки. Получились вкусные, сочные и солнечные (за счет кукурузной муки) кексики. Вам понадобится: Пшеничная мука 300 грамм. Кукурузная мука 150 грамм. Сливочное масло 110 грамм. Сметана 260 грамм. Молочная сыворотка (можно молока) 0,5 литра. Сахар 1 стакан. Яйца 3 штуки. Рахрыхлитель теста 1 ч. л. Цукаты измельченные 150 грамм. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Творожник с кусочками шоколада и малинкой
Творожник с кусочками шоколада и малинкой

Wednesday, Jul 2, 2014

@ Elvira Antipova

Творог незаменимый продукт в рационе детей. Поэтому я часто готовлю блюда с ним. А если детки не любят его есть в свежем виде или просто сегодня отказываются, тогда надо импровизировать, фантазировать, да что угодно, чтобы в конечном счете получился полезный и вкусный продукт. Так, сегодня выдался тот день когда детки есть в свежем виде не хотят. В морозильной камере была малина, а в холодильнике конечно же есть плитка молочного шоколада. Малина и шоколад им каждый будет рад!
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной

Friday, Jun 20, 2014

@ Elvira Antipova

Люблю ягоды. Черная смородина со своей оригинальной кислинкой и при добавлении сахара всегда напоминает и будет напоминать мне детство, бабушкино варенье, лето! Замороженная смородина тоже прекрасно подойдет. Перейду к рецепту. Тесто: масло сливочное 30 грамм, печенье любое 140 грамм, сахар (ванильный) 1 ч. л., оливковое масло 2 ст. л. Начинка: кукурузная мука 50 грамм, сахар (ванильный) 100 грамм, сметана 200 грамм, яйцо 1 штука. Начнем с теста. Раскрошим печенье, как для начинки чизкейка.

About me

me

Всем привет!

Меня зовут Эльвира.

Вы посетили мой блог посвященный всему вкусному, питательному, полезному и здоровому. А также, здесь есть и будут статьи про всякие кулинарные красивости, фантазии. И не забуду упомянуть о том, как можно приукрасить то, что не получилось или испортилось в процессе приготовления.

В целом, меня вдохновляет творчество Ирины Чадеевой и Jamie Oliver и Нины Тарасовой

Наверное мой девиз – это по-настоящему вкусно там где не всегда красиво!

Приятного кулинарного открытия!

Social Links